Аудит

Просматриваете отчёты и не можете понять куда делась прибыль, почему выручка несоизмерима обороту и компетентны ли ваши бармены и официанты? Вам нужен профессиональный и независимый аудит вашего бара. Вникнем во все нюансы, найдем узкие места, предложим варианты решения. Поможем не терять, а зарабатывать.
ЕГАиС
Проверим, правильно ли ведется документация
Расходы
Подскаажем, какие и как можно урезать
Персонал
Дадим независимую экспертную оценку квалификации ваших сотрудников
Концепт
Оценим, насколько вписываются в общую концепцию заведения аспекты его работы